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过年

2017-1-17 20:00| 发布者: 柳拂桥| 查看: 152| 评论: 16|原作者: 万山红遍

摘要: 春节,顾名思义就是春天的节日,春天来临,万象更新,新一轮播种和收获季节又要开始。春节,时间为农历正月初一,又叫阴历年,农历正月初一通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为“春节”,俗称“过年”。这是我 ...
春节,顾名思义就是春天的节日,春天来临,万象更新,新一轮播种和收获季节又要开始。春节,时间为农历正月初一,又叫阴历年,农历正月初一通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为“春节”,俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹、最盛大、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日,是中华文明的最集中表现。2006年5月20日,“春节”民俗经国务院批准已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
民间习惯上把过春节叫做过年。其实,年和春节的起源是很不相同的。民间传说,古时候有一种叫做“年”的凶猛怪兽,每到腊月三十,便窜村挨户,觅食人肉,残害生灵。有一个腊月三十晚上,“年”到了一个村庄,适逢两个牧童在比赛牛鞭子。“年”忽闻半空中响起了啪啪的鞭声,吓得望风而逃。它窜到另一个村庄,又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳,它不知其为何物,吓得赶紧掉头逃跑。后来它又来到了一个村庄,朝一户人家门里一瞧,只见里面灯火辉煌,刺得它头昏眼花,只好又夹着尾巴溜了。人们由此摸准了“年”有怕响,怕红,怕光的弱点,便想到许多抵御它的方法,于是以后的年三十晚上,家家户户贴红对联、燃放爆竹,来驱除这种怪兽。怪兽听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。除夕夜过去了,人们互相祝贺道喜,大张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利,以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来,逐渐演化成过年贴对联、放鞭炮的习俗。
按照家乡的老规矩,从腊月二十三就拉开了过年序幕。从这天起,各家各户都忙着准备年货,村子里到处都洋溢着喜庆的气息,到了大年三十进入高潮。  
农历一年最后一天的晚上叫除夕。除是除旧布新。一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。苏轼有《守岁》:“儿童强不睡,相守夜欢哗。”一年三百六十天,这年里最后一餐饭我们家乡叫年饭,又叫团圆饭,是十分看重的。平常日子里,家里吃饭少一两个人没关系,到了三十晚上,除了嫁出去的女儿在婆家吃年夜饭外,家里所有在外工作的子女都要回家与父母长辈们团聚,共进晚餐。
依传统习俗,一家人在吃年夜饭前,要先贴好春联。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。贴春联,是我国重要的年节民俗。有人曾这样概括春联:“两行文字,撑天柱地;一副对联,评古涵今。”每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要写上一到几副大红对联贴在大门、后门或房门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高;一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
贴好对联后,就准备吃团圆饭了。因为这顿饭意味着要告别旧岁迎来新年,所以又称“分岁饭”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人都要赶在除夕前返回家,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚,预示明年人丁兴旺。当夜骨肉团聚,儿孙绕漆,灯红酒绿,共话团圆。
吃过年饭接着就是守岁。西晋的《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寝,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。诗人孟浩然就有“续明璀,画烛,守岁接长筵。”的佳句。把守岁的乐趣写的活灵活现。吃过年饭后,做长辈的还要给未成年的儿孙们“压岁钱”,以保儿孙们来年平安。另外,三十晚上的年饭,锅巴越厚越好,据说锅巴厚不仅聚财,还是味好药,可以治愈嗝食病。
吃完年饭后,小孩们都穿着新衣新鞋,提着小灯笼,和小伙伴们玩耍去了,而大人们则仍然忙活着。母亲忙于洗刷锅碗,清理卫生,一切整理停当过后,又点燃大灶,把早已准备好的花生、葵花籽、蚕豆或豌豆、山芋干等土特产拿出来,一锅一锅地炒熟,连同炒米糖、花生糖、芝麻糖等作为过年的美食。这些土特产不仅自己吃,更要用作招待亲朋好友、来拜年的左右邻舍和乡亲们。父亲也没得消停,他还要把平时在山上挖的树桩、打的硬柴搬出来,准备打火堆用。在我们老家,除夕守岁是最重要的年俗活动之一,大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。 这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。“一夜连双岁,五更分二天”。除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭后,就在堂屋中间用树桩、硬柴燃起一个火堆,全家人围着火堆一边烤火,一边聊着家常,相互谈论着自己一年来的收获,总结一年来的生产,作出来年的发展规划。聊着聊着,还没到半夜,小孩子们瞌睡来了就去睡觉,而父辈则继续守坐火塘边,直到天亮,让炭火不灭,带入来年正月初一,以期盼吉祥。他们一年到头忙下来,围坐火塘,趁酒兴上来,心头一热,便也海阔天高地吹起牛来,三国桃园结义,乾隆下江南,狸猫换太子,薛仁贵征西,他们斗大字不识,一知半解,却也唾沫四溅,津津乐道。他们不会鼓掌,瞎吹到兴头时,只重重拍着自己的大腿。守岁这一习俗从古一直延续至今,延绵不断。当今,人们除夕看春晚其实也是守岁的一种形式。各家各户在灯火辉煌的厅堂,或卧靠被窝,手摁遥控,享受着春晚节目歌舞、相声、小品给人们带来的欢乐,直到凌晨。
守岁,便是这份感情的注解。通宵守夜,也象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。其实,古时守岁还有一种特定含义,即年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。
大年初一为新年之首。在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以隆隆爆竹声迎接新年的到来,有的地方称接门神。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是年节的一种喜庆娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。初一一大早,自己家人先喝糖茶,寓意甜甜蜜蜜,早饭一般以“年糕”、“五香蛋”、鸡汤面、饺子。然后同宗拜年,人们都穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,“添福添寿,步步高升,新年快乐,恭喜发财,新年好”之类的祝福语飞向四面八方,以此恭祝来年大吉大利。家里来了客人,主人以沏茶、递烟、茶碟、瓜子、糖果、五香蛋等招待。年初一不拜亲戚,只拜同宗家人。初一至初三,不扫地、不泼水、不动土、不动剪刀,不晾晒衣物。三天内忌讳说不吉利的话,禁止打骂小孩。大年初二开始走亲访友,谓之“拜年”,拜年先后顺序在我们老家非常讲究。一般是先到祠堂拜祖先,接着拜宗族,次舅父,再师父、后岳丈,尔后是姨表亲等。
过完春节,接着便迎来全年的第二个节日元宵节。元宵节是中国的传统节日,早在两千多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女+郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵,是取“团团如月”的吉祥之意。
正月十五是过年中最热闹的一天,人们从四面八方来到戏台下看戏、到集镇观灯、看社火以及锣鼓队,秧歌队表演等。到了晚上人们举头赏月,吃元宵,看烟火,观灯展,忙的不亦乐乎。一转眼,到了正月十九,过年就结束了,人们又开始了忙碌的生活。(万汝滨)
                                


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引用 柳拂桥 2017-1-17 19:59
欢迎与年有关的文章
引用 柳拂桥 2017-1-17 20:02
已经推介到网站首页,谢谢万老师!
引用 万山红遍 2017-1-17 20:26
柳拂桥 发表于 2017-1-17 20:02
已经推介到网站首页,谢谢万老师!

谢谢柳总的推介!问候,晚安!
引用 阳光静静 2017-1-17 22:20
拜读学习,有些小知识不知道呢。
引用 万山红遍 2017-1-18 20:20
阳光静静 发表于 2017-1-17 22:20
拜读学习,有些小知识不知道呢。

谢谢阳光静静老师临帖指导,谢谢关注,问安!
引用 金少邦 2017-1-20 08:52
拜读老师佳作,问好老师!
引用 万山红遍 2017-1-20 14:41
金少邦 发表于 2017-1-20 08:52
拜读老师佳作,问好老师!

谢谢老师关注、临帖指导!
引用 微博人文 2017-1-22 14:14
文章已经推介到芜湖人文网微信公众平台,敬请老师关注
引用 万山红遍 2017-1-22 14:43
微博人文 发表于 2017-1-22 14:14
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谢谢微博人文推介到芜湖人文网微信公众平台!
引用 梦之谷 2017-1-22 21:55
拜读老师佳作!新年好!
引用 周郎 2017-1-23 15:28
拜读万老师好文章,从中能汲取很多民俗知识哦。
引用 万山红遍 2017-1-23 20:45
梦之谷 发表于 2017-1-22 21:55
拜读老师佳作!新年好!

谢谢朋友临帖指导,同样祝你新年快乐!
引用 万山红遍 2017-1-23 20:46
周郎 发表于 2017-1-23 15:28
拜读万老师好文章,从中能汲取很多民俗知识哦。

谢谢朋友临帖指导,你太谦虚、客气了,祝新年好!
引用 崔后明 2017-1-25 15:54
过年的心情因人而异,我等王小二最怕过年
引用 万山红遍 2017-1-26 20:56
崔后明 发表于 2017-1-25 15:54
过年的心情因人而异,我等王小二最怕过年

小的时候就喜欢过年,到自己手里了,就无所谓了。其实过年最累人了。明天就是大年三十了,祝你新年快乐!
引用 柳拂桥 2017-6-11 16:28
探秘芜湖(84)风俗:过年 - 芜湖史话 - 芜湖人文网 http://www.whrww.com/thread-99317-1-1.html

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